Kalium

Kalium, mit dem chemischen Symbol K, ist ein Alkalimetall und ein unverzichtbarer Nährstoff für Pflanzen, Tiere und Menschen. Die Isolierung erfolgte erstmals im Jahr 1807 durch Sir Humphry Davy, der dazu Kaliumhydroxid und Elektrolyse verwendete.

Auf der Erde rangiert Kalium als das siebthäufigste Element in der Erdkruste und tritt in verschiedenen Mineralien auf, vor allem in Form von Kalisalzen wie Kainit und Sylvin. Es spielt eine essenzielle Rolle im Zellstoffwechsel und ist entscheidend für die Regulation des Wasserhaushalts sowie die Funktion des Nervensystems.

In der Landwirtschaft wird Kalium als Düngemittel verwendet, um das Pflanzenwachstum zu fördern. In der Lebensmittelindustrie dient es als Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker. Medizinisch findet Kalium Anwendung in Nahrungsergänzungsmitteln.

Zukünftige Anwendungen könnten sich in der Batterietechnologie und der Energieerzeugung zeigen. Forschungen zu Kalium-Ionen-Batterien deuten auf vielversprechende Alternativen hin, die auf einem weitverbreiteten Element basieren und potenziell kostengünstig sowie umweltfreundlich sind.

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